L’olivier : paré de toutes les vertus, cet arbre occupe une place privilégiée dans le cœur des comtadins. Son huile est l’âme de la cuisine méditerranéenne : ronde ou ardente, douce ou fruitée, puissante ou légère, il en est des huiles d’olives comme des meilleurs vins.ues. L’été

La lavande : emblème de la Provence, la lavande est la plus populaire des plantes aromatiques. L'été les champs colorés ondulent comme une prairie bleue aux senteurs enivrantes.

Le Brin d'olivier est un restaurant situé sur Vaison la romaine dans le vaucluse, spécialisé dans la cuisine provençale et menus au gré des saisons.Le Brin d'olivier est un restaurant de charme où se mêlent dans une simplicité raffinée toutes les senteurs de la cuisine provençale, nous vous proposons notre service dans 2 salles climatisées avec cheminée ou bien sur notre terrasse. Nous intervenons sur Orange Nyons Carpentras et sur tout le Vaucluse et la proximité

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